L’oignon vert, aussi appelé ciboule , est une plante aromatique très appréciée pour son goût subtil et sa polyvalence en cuisine. Voici ses principales caractéristiques, son entretien et ses avantages :

🌱 Caractéristiques de l’oignon vert

• Taille du plant : Peut atteindre 30 à 50 cm de hauteur.
• Feuillage : Longues tiges vertes creuses, parfois légèrement bulbeuses à la base.
• Cycle de vie : Plante vivace ou annuelle selon la variété.
• Floraison : Petites fleurs blanches en ombelles.
• Goût : Plus doux que l’oignon classique, avec une légère note sucrée.

🛠 Entretien et culture

• Exposition : Plein soleil ou mi- ombre.
• Sol : Léger, bien drainé, riche en matière organique.
• Arrosage : Régulier mais modéré, éviter l’excès d’eau.
• Récolte : Possible toute l’année, couper les tiges au fur et à mesure des besoins.

✅ Avantages de l’oignon vert

• Facilité de culture : Peu exigeant, pousse rapidement.
• Utilisation culinaire : Parfait pour les salades, soupes et plats asiatiques.
• Bienfaits nutritionnels : Riche en vitamine C, en antioxydants et en fibres.
• Adaptabilité : Peut être cultivé en pot sur un balcon ou en pleine terre.

PRIX: 1.99€ LE GODET 

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